材料. `, h9 z. _1 {; ]8 z9 D+ h7 v- x% G
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條
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5 Z8 ]" p& k3 X1 `! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
3 q- M7 b, p# b; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙1 ^5 o+ s6 G# c3 l- c
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8 ` m( q# m2 J' I( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 d4 Q6 c# Q/ N0 b. H. a" N4 Y& X. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。" ^7 l- c/ o8 V l
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2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。
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% I' {+ F" ~( n! ~5.39.217.773.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。; H3 }2 ?: L* A0 k. v# G
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4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。5.39.217.77( P1 t+ W, q- s5 K9 z- A/ x
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5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。
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; n% m3 A( s6 _# s$ i' q" p& m公仔箱論壇青梅
1 k d5 O! s# J含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。 tvb now,tvbnow,bttvb B9 A; z( M" R3 a* F& t2 s
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