材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P; L/ s$ L; _; N% s
新鮮五花腩 200克、小棠菜 2棵、甘笋 20克tvb now,tvbnow,bttvb) e% s+ G3 C6 W. u5 Q/ K0 m
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醬汁
! U" o8 l( |8 b; l. ~ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳年花雕酒 160毫升、生抽/老抽各 40毫升、紅麴米 20克、八角 10克、冰糖 40克、鎮江醋 20毫升、香葉 2片、清水 160毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 J4 }. t+ C; K
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ U8 N6 n2 \5 M1 V8 n
1.用火燒五花腩外皮,刮去表面焦黑部份,然後汆水,去除雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _% J1 ?0 W4 l
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2.除鎮江醋外,將所有醬汁料與五花腩置於鍋內,待水滾後轉細火煮 8小時。tvb now,tvbnow,bttvb) q+ k" n; O ]8 s3 ]8 j1 V
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3.小棠菜和甘笋烚熟,備用。
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4.最後下鎮江醋,將汁煮至略稠上碟,配小棠菜、甘笋伴碟即可。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( _5 c& n; _- {( x' O1 ?2 j" M
用火燒五花腩表面,可去除肉臊味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b: z H' m; j; E9 b8 _
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