【材 料】
$ @* S$ ^* T W# z公仔箱論壇口袋餅 2個
/ e0 ]$ J5 m- U/ X, ?$ g5 J牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb) M0 I4 i l! ~6 _
洋蔥 40公克
" A- B" q, s4 Z* i: ], {! ~" ~5.39.217.77紅甜椒 50公克
; V% z! b/ ] @% i( t黃甜椒 50公克" h" B" {3 q' i. k( _; y7 B5 g
青椒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. C5 v- r0 ?; b1 J
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) ?$ P& n5 J, [3 d, Z* l+ G5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ o4 V5 A0 Z& W8 Q, \) v0 {4 x7 u
1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ E! H% N9 w2 E* U! I) v6 m' }* q
鮮雞粉 少許
, D. {" ]' L1 g; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油 1小匙
5 a/ T* V2 c6 J; I牛排醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) | h1 G6 X! k
黑胡椒 適量公仔箱論壇, m: g: F8 Q t
水 50㏄5.39.217.77. i/ V" w4 a4 B- [, L h7 S: m; [
2.太白粉水 少許
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1 d, Q; W |& ^; \; E- D4 L0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 u+ @- | O2 B: V* }: F
【醃 料】% c9 N8 S2 \4 T* T$ T
醬油 1/2小匙; i6 z* v2 M. r" D/ d1 X7 Q! ^
細砂糖 少許
% c: E# [, g5 f; u0 V9 l公仔箱論壇太白粉 少許( F8 J5 Q3 C5 J z$ I! l1 C
米酒 1小匙 公仔箱論壇7 O W1 ^( X! D: {
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【做 法】
, H3 G- Z" G A- u公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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3 h. w) y( O5 Z8 W4 t, f7 V公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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! o$ f: H. B% j! m4 J3 N公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。5.39.217.771 v: [1 n$ g) l# U) m* e
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
! \9 r( i. x9 x9 U5 g F* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 {3 W! {- t2 z
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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