材料：
8 R7 i3 o) a9 S1 Y/ Y) _公仔箱論壇薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
8 q- y! J8 y: F2 }制作方法：
# P6 i2 ]- B$ }0 A) h6 w9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 1 ?! y& g$ v3 k6 X: |
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 ' {9 P4 j9 d4 y h9 W0 d
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
) K; f* f8 W/ u$ L3 P ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 5 K9 Z, W/ o9 |: S# {- t6 C
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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