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[美食介紹] 炒桂花翅

主 料: 翅米3两,(即已剥制后的小鱼翅)。
6 G1 _) v7 m7 x& M% j公仔箱論壇配 料: 香菇丝0.5两,鸡蛋2个,精肉酱2两,葱珠和川椒末少量。
6 n( q% H5 J3 e- i0 X& Y5.39.217.77做 法: 先将翅米焖热,拌上述配料及盐,下镬油炒,起菜时加麻油。
6 _9 F  C" t, Wtvb now,tvbnow,bttvb特 点: 桂花翅米,色鲜而香浓,也是上品。
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