 : h4 q- E% ^9 ` g$ a
* G' N9 H7 A# W) y
材 料
4 E; B; z% G; |; Stvb now,tvbnow,bttvb糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量
' y" K/ ~# d* M5 Dtvb now,tvbnow,bttvb% Z! R7 t4 x" L- {/ h
調 味 料
7 ^( Q: e! N; Q) g! ]* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
9 t8 o9 [/ \; c
: E( V# m& @7 y s, z6 i5 e& o! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 菜 公仔箱論壇" g4 g& n& l. L$ m" K
蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量
( T2 F4 Z |3 r3 [# R+ I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 @6 a7 C7 c2 I, c: X5.39.217.77做 法
6 |( o1 _7 S3 f9 y) s) p8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。 0 y+ x. {0 d0 }* g |! f& Y
& u0 `9 R1 d% {5 {3 } w, h
2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。
; K' Z- A Q- L: Q# c# I, ttvb now,tvbnow,bttvb1 P- `& u( H! Z$ j- y* J
3. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。
' b* e; z- w6 w& c( |0 X1 J; L5.39.217.77
# V; o8 f( v( R5.39.217.774. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。) k# u7 y% l7 U; z6 F D; C3 s( ?' w
公仔箱論壇3 R$ Z) W* D. n6 T
2 J, h' V# e. b
* q9 f( z8 ^- w/ {& j; I5.39.217.77
2 S* J) t- e8 ?1 I c4 c" \公仔箱論壇
2 \- R( C) e0 C w0 ]公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇) X) b& |5 ?! s
蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。
* q ?8 b1 I5 F5.39.217.77 |
發表於 2008-12-29 07:12 AM
| 