[中式食譜] 鸡枞菌烧笋

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原料：6 I- Z- t' b* O+ X
鸡枞菌200克，5 A' T4 F1 d* N# \) c" g
芦笋50克，0 ]2 ]  `; I- y) m! P( W
洋菜、公仔箱論壇+ r0 b  _& O6 i/ x
盐各适量。公仔箱論壇6 ]" j* @+ B1 L" t" V
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* T, ?# V' F7 p! k' Z: D制法：
6 i& x$ h% `- k7 N7 L2 D" s) y# z7 c1、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟，加盐成浓汁备用。
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( \7 w8 K& b  R5 V' V  V2 ~公仔箱論壇2、将芦笋顺碗边排上，碗中央留空，填入鸡枞菌，倒入浓汁，放入冰箱待其凝固后，取出倒扣在菜盘中即可。