[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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姜丝、+ G+ }" Z- q. {# s
盐各适量。
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1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。公仔箱論壇0 N; a, t4 s; [$ V/ I4 b5 E

! a! }+ ?+ K7 q" a2 q3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。