[西式食譜] 红椒奶油汤

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8 @2 P, V7 ?% V. W$ m& ^5.39.217.77原料：
: ]! Z; o) `! B$ [1 Y1 u红甜椒半斤、7 B% V& \# ?" W* M1 W
马铃薯(洋芋)1个、
: l7 I- h: u2 w* ~  r植物性鲜奶油2大匙、
: g( m' v  j$ c) v& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜末1大匙、
1 ]& x" |1 `7 n  q0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高汤600cc巴西利末1小匙，
9 m5 i- d, d; v9 S- c8 [& \, V5.39.217.77盐1小匙5.39.217.775 u' {5 X9 v: b* i

6 C7 p: S) o! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! R6 d4 z7 k* X- r6 W制法：& d" L( H, W* y6 X+ }
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。3 Z* M* M# z0 _7 r
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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4 Y( t5 P) t' y& H+ c0 ~+ mtvb now,tvbnow,bttvb3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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& _$ R0 H) E  _/ p( {7 c0 \2 L/ g5.39.217.774、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。