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绿豆仁6两，5.39.217.779 |1 O! V; ~1 E6 v
姜末、
% L9 ^) @; z! ^ k公仔箱論壇辣椒末各1大匙，! x* G5 h0 ?( [/ O) V1 y# U
香菜少许咖哩粉3大匙、
' o. S1 N2 U0 u( s+ W+ etvb now,tvbnow,bttvb盐1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 w* t7 E# {" \2 L
素高汤粉1大匙& z, r! M6 V7 n5 Y! V; x, K
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' L2 r' h9 S9 {, N8 |5.39.217.77制法： u( ~6 h5 `* e4 G9 U& ?# X5 q
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
9 e- f/ W& C7 C1 s2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。
4 z3 U" Y& r+ o! O" L3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
5 Z! z! O/ ^/ h: Z$ L公仔箱論壇4、食用时，撒上洗净的香菜即可。 |
發表於 2008-12-27 08:42 AM
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