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[西式食譜] 香料鲜菇汤


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原料:5.39.217.772 K# S. I* t3 y" |6 k
新鲜香菇6两、5.39.217.77, e( B) q* i9 G) `
姜末1大匙、
7 p7 @* ?2 P( s3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕玛善起司粉2大匙、tvb now,tvbnow,bttvb* z9 J& [3 d+ P- U6 J& I) a
巴西利末1大匙,' ?* l: V" F' B4 D$ g' ]+ V
白酒半杯,
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胡椒粉各少许,
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意大利综合香料1大匙
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/ ^, W& P0 }2 Q; {( i5.39.217.771、香菇洗净,切厚片。
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6 z" ?4 d' T, T! h2、橄榄油3大匙加热,先放入姜末炒香,再加入香菇片,用小火炒香、炒软,随后加大白酒,烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅,把炒好的香菇放入,加水800cc,用大火煮滚,接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀,起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。
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