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! g' p& ^; n' [! ?) B9 }5.39.217.77【材料】
3 J! f# F. Z5 |; |+ M公仔箱論壇餅皮 1張
: D# D1 `7 {2 V. w/ d5 h& g5.39.217.77清腿肉 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# X7 n( s( H" w
低筋麵粉 適量
& H r: P+ L( G5 R; @5.39.217.77炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb w* ], N* y' P# T2 A% d
莎莎醬 適量+ M. {) Z; P+ T4 H( b
生菜 1片
6 h3 e* I/ G( y% u/ G公仔箱論壇青椒 適量
5 H+ M$ N4 w2 l1 g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 適量
7 b1 w1 x6 i8 p: _! U5.39.217.77美乃滋 適量
0 O& }9 x9 h' h- u5 W: |8 i- V- q: D5.39.217.77Ｂ.鹽 適量' f1 k0 g: F7 d& s. ?) v
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 z" ]0 c! `8 e: Y
卡士達粉 1/4小匙5.39.217.774 H% v/ d* b/ ?6 M
玉米粉 2大匙5 n" \: l, y4 O
低筋麵粉 適量公仔箱論壇& Y, M1 w1 f4 n ?, E. o
粗黑胡椒粉 適量
+ |/ y# b5 |. _3 u% `7 K6 @; H* t) `5.39.217.77水 適量
8 A/ |; g" Z+ e( m5 z, z, }! ~6 E3 ?- h/ q蛋 2顆
8 x/ s9 W( T& l8 b$ o* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 {9 ~! q" A
【做 法】5.39.217.774 f7 } d; N+ j2 p1 F1 v7 v
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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# X! ^3 K3 Z5 y YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
& g% w6 s; F' Z% q 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 t* T6 y7 C/ {
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。: Q" ~6 V" y2 e2 h& C8 y
, J4 i8 L r4 n# `/ ^4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.公仔箱論壇. W' ~# \7 y5 [5 ?
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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