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2 T% z7 {6 A- I2 {; }" ^【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# m' T3 {/ b U( I9 [
餅皮 1張5.39.217.775 \7 }7 F7 |9 F1 x. W: _
清腿肉 1/2隻5.39.217.77/ f' x* M: R9 d x6 ^1 {) c! I
低筋麵粉 適量5.39.217.772 @/ `4 u+ N* ~9 a# o' z4 `
炸油 適量
- Y5 h) D" s% G! V: k- Wtvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬 適量. }) U. O" a7 m5 y
生菜 1片
+ \) Q; Z: |6 X, e+ M! U _tvb now,tvbnow,bttvb青椒 適量
) R. a* {& s1 Z4 r- A" |5.39.217.77紅椒 適量
) |: J! | g& I# y' I9 {, f. d# h' E美乃滋 適量
' A& _. k( M# c% v- O5 o0 {公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量
' {0 l P( L' |7 P0 atvb now,tvbnow,bttvb糖 適量6 {8 ?" h, Q5 ^, H
卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ s0 |4 l. ]$ b3 M7 [3 e
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. e2 e$ K- o' j" Y
低筋麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" Z) J) w# B/ \
粗黑胡椒粉 適量! @! j) K/ s! N1 z( N
水 適量
U+ ~2 Q+ r1 y$ B, T7 ~ R- c tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆
) `8 z) S2 M3 n% l* y" x. A8 ]% itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
% j6 r2 ^2 `9 N' j7 i( R) W7 f1 O4 t5.39.217.77
$ K* P0 t' Z% A: ^3 L4 B4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* L7 N" e8 d6 J* L1 B公仔箱論壇【做 法】
9 P- e5 i B3 d! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。5.39.217.771 \/ v# N. Z ~3 {: E, ~4 M; O
公仔箱論壇6 c' Q& w" i% C6 b4 ]" j6 i* A' `
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
; i6 J5 D: B3 g" _7 |; mtvb now,tvbnow,bttvb 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。' v3 e. m( r5 Y
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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$ X7 l# f9 O& u8 ?8 t/ _/ W公仔箱論壇4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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# a: ]1 B8 p- \" S/ L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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