! v; v- c+ @5 ?6 o9 \8 L/ k/ Otvb now,tvbnow,bttvb; ]1 o! Y# G+ y
! @5 B" h2 w% `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
- D) i5 j& B: z. ?2 Y, H7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮 1張公仔箱論壇5 C' C' s U: Y5 L: }% I. c, b
清腿肉 1/2隻5 N! }/ u! B3 |0 K& U9 |
低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. s t) \4 k9 v6 Q6 p0 o2 ^
炸油 適量
7 K6 R' U% \8 x2 V l/ E) gtvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬 適量: I) P2 V- t/ G% V
生菜 1片
# b9 A# Z% G5 W$ B- S7 \* B& Z青椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb% w* Y, p' N, F1 `- H3 X
紅椒 適量
7 L5 l) s; z) j; a$ f美乃滋 適量; A1 a# ^0 b6 A
Ｂ.鹽 適量
7 C+ m! _5 [0 j6 N/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量0 Q3 N+ L1 H. I: {4 e4 Y
卡士達粉 1/4小匙
2 o. W) q w. P5 ]. v" A2 K, `; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
8 I3 e+ R% ?" M* G5.39.217.77低筋麵粉 適量
" _6 O1 K" r' K) T! i' }tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量, m5 x( r: [) Q" l- X
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb- K: s8 n) h. k- B. M& c1 ?6 {& x
蛋 2顆
8 Y& a% ~. D9 [3 c; a; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙公仔箱論壇; Q/ R% C" g0 U. n4 m( U
G' |$ w% j* K2 ~* C公仔箱論壇公仔箱論壇0 A% o3 n: T6 d$ M) O6 Z; ^
5 w' e+ o) {( l/ i
2 e1 @" v2 l5 T9 r' [
【做 法】
+ M+ t" K% w: z( I1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
: q9 o$ w1 `# {1 |- a5 Z3 c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 i1 |* b6 F5 T, I4 R
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
1 X' A7 ~0 B) I/ _0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。" P% ~2 F# w1 U- y
公仔箱論壇( u5 y2 N( T0 }, q7 m- | E/ c1 J
3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。) u7 R( A( L, \. k3 Y3 l! ^6 \
# J7 I3 A5 V: ?) T7 C5.39.217.774.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 \8 h: ]' P
) D+ Q6 F0 Y! m' t1 K
5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 