[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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: v" s& G' }$ m4 E9 B4 K原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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制法：
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1 Q+ J7 o6 Z2 K( l: R$ utvb now,tvbnow,bttvb 1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。tvb now,tvbnow,bttvb% h" M! {: F+ ~
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+ n6 ^6 u) h- \2 L 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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, H- n1 H4 B3 n1 G  B  M公仔箱論壇3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。tvb now,tvbnow,bttvb  w4 d# m/ M  Q4 o$ P
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# p/ N) y' B0 W8 \) p* P食用功效：开胃、补充营养。