[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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甲鱼、
2 E! o, Z+ s: Z& I" `公仔箱論壇鸡汤各750克，
7 w0 q+ o, _* _公仔箱論壇黄酒、
$ h$ ~  y/ Z* b9 |5 c盐、
. `- s7 x& Q: R, W$ a白糖、
$ `" ?4 K4 @* R+ G! n1 u, m葱、
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制法：5.39.217.77, z  d) }, r' l2 [! w/ T! C- n
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。公仔箱論壇3 Y9 B. g. e6 O4 M
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。