[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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甲鱼、
9 q0 h0 ]) `3 c$ S鸡汤各750克，
5 {: ^3 m( W7 ~% L; V1 Z公仔箱論壇黄酒、
9 f, T5 q8 U: O# j) z3 x公仔箱論壇盐、
7 O  |. \1 t# V: \公仔箱論壇白糖、
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姜各适量。
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$ X# W/ F" q7 Q* i, E制法：5.39.217.775 ]1 Y8 V" `: u% X, \9 g
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。; ~+ w% P0 S* G5 y4 i
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。