[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
" Y8 m, G! U2 R" S5.39.217.77豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 `$ a* L3 b& c0 V: O
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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4 @5 G) M. {+ T; q" ^公仔箱論壇2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。9 C6 n% q. n0 E' o+ o* L, e( H

1 e, [& z* P7 I5 X/ W' q9 D5.39.217.773.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 Z5 g! G- h" d

9 V4 ^! k/ r/ W8 r2 D6 t5.39.217.774.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。+ h) ?% T$ |4 K5 O" ~
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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