tvb now,tvbnow,bttvb" K& D O/ _7 T: g8 R5 W. m
傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。tvb now,tvbnow,bttvb' s% T( u6 C3 c& e
tvb now,tvbnow,bttvb; h0 K6 Z4 Y5 e3 |4 U
5.39.217.77) e+ q/ W( [3 _
 G# h: i2 x6 ~8 l2 `" p7 ]3 J
% ~3 `4 Z* w; L9 H
) A) w2 g$ u' i$ _■低脂乳酪雪糕
5 J6 w! f% @8 w. L- o$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [- S3 B3 q7 I% w7 e( `
8 D7 o6 n3 I! S vtvb now,tvbnow,bttvb
: X7 z* z0 b( v7 a: H4 k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 n6 B# j% m# r5 ]4 G$ `
材料﹕
/ k- k9 A# |2 O% o' P
$ `7 O- X& d; H2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 \% R0 u. q! D A
$ f+ ]$ |& C$ T D; k0 ?公仔箱論壇低脂乳酪……250克
9 O6 f# k- y& ~+ b1 O. O. N* n+ s公仔箱論壇
6 l) C$ ?( A- l$ o, f1 J7 T5.39.217.777 J6 l. M! o) l; P
低脂鮮忌廉……125毫升3 e2 h) u, D1 I$ J/ g7 L- U; z
?. M+ D t3 F7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k5 d1 [9 `1 T1 J* t公仔箱論壇糖粉……4湯匙公仔箱論壇6 l0 B1 q* H8 j/ Q! t8 B8 E* c
公仔箱論壇6 `7 c# P& u0 `! A" E8 B
tvb now,tvbnow,bttvb8 d2 [3 s X, ?
雲呢拿精華……數滴5.39.217.77) b; M9 [5 L1 n4 }% [7 y
1 U' L6 I" m2 _$ t2 P" n公仔箱論壇6 q% \0 g. Y; h! _* S% j
士多啤梨粒……3湯匙
+ ~2 z. w. a% B. J& H* U5 X. |6 p
" \4 w) i' S$ o2 X; ?3 ~+ T" J+ W公仔箱論壇8 F0 j5 o; X: m+ D. z* ?
（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）公仔箱論壇7 l" V5 J# ?8 a: d6 V& q
, Q+ H* v# U" \5 F( ^5.39.217.77
$ T0 b5 [0 W" ~# K5.39.217.77做法：5.39.217.77+ p1 y2 S; Y' b7 \" W
; |. `5 ^- T# N, m, j公仔箱論壇
+ l8 C) C7 r% A. x, p) Z7 O5.39.217.77（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用
* x8 f& p1 r! I* A6 n7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q) p2 n. ~! {+ |: [! t8 ]) ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( Y# ^$ O6 x8 i# n4 b" K/ _* g
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }! V; o8 S3 U
9 Q/ r; G# W/ ?# g' D1 C! j5.39.217.77
! B8 y! c. l% s公仔箱論壇（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
5 i G; \+ K1 B9 n/ ?) [6 I% Z
5 E, L0 i6 O$ o. _5.39.217.77
3 c) o. I* V5 n; \6 I& U; C# Ktvb now,tvbnow,bttvb（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P j8 P' }- n3 N4 _! a
tvb now,tvbnow,bttvb* b( Y/ \/ o+ S' C5 D' [
y1 a, c$ W' ]6 s0 p公仔箱論壇營養比併（約4球）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, J5 g5 W. Q6 H
6 S' \/ K. O* _tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ r& w+ Y; t( E
．自家「低」脂版 脂肪8.44g5.39.217.77% u [( a G/ m4 f: h+ K. v, |6 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 R+ F: N" b2 p& [
公仔箱論壇: a# p5 E; k2 ^
．坊間「超」脂版 脂肪50.25g+ H+ _% k+ U( O' g
( y/ ~* V$ h9 G) v6 X( a+ l公仔箱論壇2 ~1 G1 ]& f, S' s' G1 o3 }. j; @
大廚輝哥貼士：加料變芭菲! z. `5 {* e6 C A0 }* ]
公仔箱論壇& n8 p* y1 F9 h
. j+ ?$ V' [" w4 w6 ^% q5 ], j公仔箱論壇生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
1 ~7 k' f4 i; }4 q1 s2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 K* n8 I6 j' N9 N# B
5.39.217.77 Y+ b7 y/ |$ g' k
仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝tvb now,tvbnow,bttvb4 P; E" J4 G3 s( O3 d
 tvb now,tvbnow,bttvb% ^! i3 B$ D; `; K: T5 Z
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
7 p9 R% R/ e" s: i公仔箱論壇
' A! {/ S" m0 P C7 i8 |文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
| 