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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :
% I9 _  g. H8 o* O) G: j* x- m乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁:
5 C& q& L, x6 L5.39.217.77浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :0 O5 [& b" h! C' r9 K" d& y$ t6 W
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙9 Y. e1 [, t7 T- O

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3 {$ C# R. e2 L' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:7 K7 w" ^: h. n5 a
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。tvb now,tvbnow,bttvb' y6 }% w) Z1 F5 D6 U4 `
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。: b: o' t- I8 X) l: B: w) @
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 r: C7 E) w: ?  g  s
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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