材料：
- \9 r( t/ l( vtvb now,tvbnow,bttvb洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個9 S/ _5 L |7 [2 V% R! d6 f
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汁料：5.39.217.773 B) j9 E! m% D! m% \7 M) D9 D+ {$ U; ^
木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙6 e& I2 Q% l @2 c1 `7 J
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做法：$ Y9 B2 m# @+ u
1.洋葱切片，薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
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; S, J( q2 Z* h3 G; D9 i$ x公仔箱論壇2.燒熱油，加入洋葱炒至軟身。
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* M) U: m. W" u, m3.加入汁料，下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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4.加入芋絲煮一會，再下牛肉煮至熟即可享用。
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發表於 2013-12-15 12:15 PM
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