[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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香滑榴槤Dessert! g, i( z3 j" _+ t4 G0 `: ^) ~

• 香滑榴槤Dessert公仔箱論壇9 @- u; P( G. v+ ^, W
  

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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
0 }  w; }. y4 `' X  e8 Q5.39.217.77　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
" {6 V: W$ Z  x, ^& N4 ]　　榴槤芝士蛋糕$280/個
6 B5 V+ S) _, ^8 g( f5.39.217.77　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
, O* L# a; A! ^5.39.217.77　　榴槤飄飄 $128/set4 u* s1 I$ B& O% w- C  R
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
+ b: z) K1 `4 s( v* U0 i; k1 _5.39.217.77　　榴槤雪糕 $68/客/ S3 a1 n3 p% @& T( y
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
* l; I+ F" \2 |, m; Y5.39.217.77　　GREEN公仔箱論壇" f2 u; M& m# O: M6 {& ?3 f
　　地址：尖沙嘴科學館道17號
& |0 g  ^/ J. M9 ~# q" R, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　維港薈大堂5.39.217.77; H* |& P& K0 ]1 t5 n
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
: l. ?2 N# T7 b　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!