脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 V9 s+ \ V/ a' x* K
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
* j: r0 r* u% b1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K功效多，主要有以下這些：
K2 r2 |1 P7 _3 d7 X5.39.217.771.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。tvb now,tvbnow,bttvb4 j, n3 {& Q' U7 B* a
維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。; M" [/ T0 ~$ b% |! W( ]: B8 [1 I
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5 j6 J* s4 L4 S! ?% Q公仔箱論壇2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。5 a, v" w8 o4 F( e+ K/ t- m s
3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。+ D$ J% V6 W/ U! B
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。* _ ~4 V" r0 K7 o
5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。
/ m* f4 v8 I; F8 N3 V4 L+ U公仔箱論壇你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。& [! \ ?: t3 d2 w" b" i
而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。
4 y8 L% A: R2 E. ~8 ~5.39.217.77加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
% A' T$ l7 s! z5.39.217.77補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( T# V% R3 A- z4 W! v4 o9 `% s
●菠菜
% L) y8 Z/ P" V: n* N公仔箱論壇●萵苣
$ ~5 }* J1 F# z# x! G" l公仔箱論壇●綠花椰菜公仔箱論壇0 A9 X: g; R$ d( E' f
●韭菜5.39.217.77& o4 k2 m5 Z0 m" Q8 q/ X1 K% k9 ?$ v6 D
●羽衣甘藍
" w' J' f! q- S7 itvb now,tvbnow,bttvb●橄欖油
( G( p; S4 d2 i4 ~0 ^公仔箱論壇●芥花油tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 E' f0 g4 q3 {$ v$ d
●海苔
) d- t" m# \6 h& q+ [2 H, X$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：公仔箱論壇$ K8 j! K& M$ O. G2 L2 I4 w5 l" V
●納豆tvb now,tvbnow,bttvb! }- }- J7 b5 T
●牛肝5.39.217.77' J2 ~0 Z$ i C9 O) u9 i9 y
●豬肉
0 _: U7 j: H: l: P/ z" O A: x$ [●起司
# \9 \* k: I9 L b7 Q0 G●雞蛋
/ k, p/ ]" v' C |一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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