[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：
# @& Y3 b8 L2 S虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' y7 ~' V4 X4 C& {3 i' ~
公仔箱論壇5 \9 U4 f5 B1 t; Q3 _* G

4 [/ p$ j4 {+ A' d' |( N$ X4 ]公仔箱論壇做法：
& S8 |0 s+ S, c+ Y1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* `& |) P/ h% d

$ a( T$ Y8 S9 j7 F$ R+ A- Z7 _4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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