材料（18粒）：公仔箱論壇, `. P- y: `' S
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量9 {/ Y$ x( y3 I2 N+ e& g; E4 i" k8 V
1 Y7 n8 Z+ D5 e$ R, B5.39.217.77
, i) C$ N3 V! o; H$ A! e( c/ f7 W3 q公仔箱論壇餡料：
8 _# b- O$ R' \$ G- s+ T: p! W' `杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量
0 [4 E/ Z3 G9 S. i! ?$ H- y公仔箱論壇
$ P% E( y9 p; U, ?- b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 j/ v" H& s! {2 l
做法：
6 H# M h0 H# v& q9 `/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。公仔箱論壇, Q4 a6 `* L- o$ s
9 A8 r( V7 D! r) r f& _公仔箱論壇2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
$ S- V8 H, J$ {6 y: M" Ltvb now,tvbnow,bttvb; O' l+ Q' b; _% B2 R
3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。1 E) y3 `2 b6 {4 i* M+ M8 f0 N& |
$ O: q a0 ?" l% j3 V) N }% k! E公仔箱論壇4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
| 