本帖最後由 alexapa 於 2012-8-16 07:47 AM 編輯
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低筋
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步驟: @% S7 d2 L' r1 i7 g
| 1.蛋加糖、鹽打發,加入蜂蜜繼續打發。
- x6 X% W+ B/ M% E( h* T6 k2.低筋麵粉篩入(1)中拌勻。 i) e6 t5 |% @& e& a5 _) A
3.牛奶倒入拌勻靜置15分鐘。 5.39.217.771 e0 W3 l" G8 ? R" p6 S! h
4.170度烤15~20分鐘,上可壓一個平烤盤。 * w' q, z0 d& R! K. X# h* G9 |
5. 繼續烤約10~15分,烤熟即可。
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