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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 5.39.217.77. D$ r* Y" S4 D N( G- I6 M! @' J
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
$ X) k$ a& \5 U, d* U( `5 e3 S公仔箱論壇经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. tvb now,tvbnow,bttvb4 U( u/ F9 Y0 E$ ^& \
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' a. j- y. u1 c) |
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$ H3 M- N9 ~, h0 o3 T- @; {8 H; e; ?% N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 a+ D; \4 Y2 I
材料Ingredients:
4 ~5 p+ l4 Q3 h& h/ l5.39.217.77a.花肉500gm切丁
) _* M. ?! x$ [( R% c) Kb.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb' _" Q" G0 ]0 ^2 e; L; \; R
c.蒜1颗[全颗] tvb now,tvbnow,bttvb# g, ?/ X' o E1 \: V( S# B2 C, ^
d.蒜1/2颗[切碎]
# a/ V7 L3 \) p0 M, B1 t公仔箱論壇e.姜3cm切碎
, T+ K0 r# c, E& k' [( d- `f.桂皮1条, 八角1颗
# w- [! K1 M! J2 b/ y; N- J, y0 eg.辣椒干3条[用热水烫过备用] 公仔箱論壇" z8 {5 d- r5 [- N" V r
h.清水1杯半
) U3 o9 P3 I7 Dtvb now,tvbnow,bttvbi.小白菜1棵烫熟备用
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8 e; }% ]* T7 j; u9 R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味Seasoning: , }& Y( {0 U$ r I r( B
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
! S+ x& M% Q& L) q0 e' H& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 l7 r* d" i5 s: S/ E# R- B# t
做法Methods: 5.39.217.77; {+ n+ f) z3 V( f2 W) t$ m! A
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
3 D& n0 Q7 o2 ^: x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. b用小火煎直金黄备用 公仔箱論壇, o0 S% N0 I, e% `% y" A( k
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
5 ?/ X( ^, h2 b1 \* v9 G4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
$ @' l$ }7 l( X5 x! V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 搭配i趁热享用!
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: O9 y7 o; l9 z- X) v5.39.217.77更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 \6 u2 \1 ]; Z. T/ Y* N# D
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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