馬鈴薯甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb6 A; h) y0 f* L% G/ f' q
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材料:& o; Q2 ?2 @, k
馬鈴薯泥 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& N" W7 c+ `; Z
高筋麵粉350g; |+ J {3 x; c9 F. {4 u$ R- U! L
即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb; G! ~6 N+ K% K/ P
冷水180g L) f; H V0 z$ V" N n8 n
糖50g
0 I. a8 {: n# Y9 [鹽7g
$ n" ^* B2 j. U1 M1 U2 q- ^5.39.217.77奶粉20gtvb now,tvbnow,bttvb" A4 E0 a, i! n
雞蛋1粒
! J, W! o! y/ {" M1 `$ w# x% b% k奶油60g5.39.217.77$ L( M! w5 p7 l7 m1 Z) @; f
; _! d0 @. S2 t0 Y8 H公仔箱論壇做法:
( D- P$ D2 F: G8 U- Ntvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。5.39.217.77& P) m+ N5 f2 x7 @8 m7 w
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb H$ ^5 |3 k- _3 U, l5 u# }$ `
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* ^. G- {# |: i) V, m% Z6 H n* ]
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。5.39.217.77$ O4 y2 M3 G2 u" m7 f- x: r- o
5.發酵30至40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R$ m, {, T( K/ J+ p; d' }- M
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
# d8 C0 G0 S4 i* C" Stvb now,tvbnow,bttvb7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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