燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。公仔箱論壇 w4 x$ O( D9 G6 N# K
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假燕窝的识别：
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1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。 Q* j% R" _& F* o1 _# G, `
2.状呈糊状或规则状。公仔箱論壇9 O; L! s% |! |# _
3.泡后发头很小。公仔箱論壇& G! Z) V( Y' f+ V4 H
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
! W4 t% U7 R& a: R4 e' {5 f' `: X. w% @ 5.后无淡淡的蛋白腥味。tvb now,tvbnow,bttvb8 O& Y- J8 i% A( B1 G' w- P
6.油炸气味或化学药水。5.39.217.77+ C( D( ~. z2 U5 U" i& Q
7.后颜色白灰，对光照不透明。4 H. f; Y% j9 |& W1 @6 u& Q( J% P' K
! ^% C" L" `& M1 M$ `公仔箱論壇 真燕窝的识别：
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1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
/ J. c- [% {+ s% B9 B9 i5 R. l8 `% d7 h1 B公仔箱論壇 2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。8 r0 M# F, I- I: a7 \" e
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
, z. n, s7 R) P6 N 已含有之水份多少而异。
$ _6 i( f* v& M' u# h9 ] 4.后有淡淡的蛋白腥味。5.39.217.774 Y' \3 W9 c" i6 a2 d
5.后口感滑嫩。
/ W7 T9 H7 a7 U' l F* q$ j* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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