燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：* l9 _8 b/ ]5 Z9 ^, }4 U
. r8 J9 m5 B6 x* i2 R% e( G5.39.217.77 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。9 n; P0 N0 U4 j8 J' ?
2.状呈糊状或规则状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; R" |6 t5 x$ F8 A0 U6 E: }0 x2 v
3.泡后发头很小。
0 f' C. B7 K% L8 m% o- u/ c: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.煮即有强烈的蛋白腥味。2 a; n9 ^5 i1 ]$ {
5.后无淡淡的蛋白腥味。
6 j( V" A& `5 v. l公仔箱論壇 6.油炸气味或化学药水。公仔箱論壇" F0 Y8 W4 v& P: f- N' M% T/ g& K6 P
7.后颜色白灰，对光照不透明。
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) m2 x6 s7 Y/ T6 S/ c( ]3 M公仔箱論壇 真燕窝的识别：4 n1 G& W' e* P5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& w4 G1 _) P2 E+ k/ n% _
1.泡水后的水无油渍亦无粘液。公仔箱論壇$ q! P/ ^0 g& q& v' @& E
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
) W$ ]; J& {. T# B0 e! l5.39.217.77 3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝; ]- F" l# R3 t( t" q
已含有之水份多少而异。
# j3 v5 E4 Q; C: c+ }/ q; |5.39.217.77 4.后有淡淡的蛋白腥味。
$ G1 }" a' D+ o2 d0 ~$ [- D; c5.39.217.77 5.后口感滑嫩。
( [8 p8 `$ d# N2 ^- T( O公仔箱論壇 6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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