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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜

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材料:
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1. 蒜頭數粒(拍扁)* U+ u: Q  S/ Y; ~5 k" C! {

, U( K, c( ]1 @/ V3 x. p1 w公仔箱論壇2. 大蝦乾約十數隻
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* s1 C' E- C' ?

$ |+ H$ C0 S" v& Q-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。0 {2 h& |5 f5 a* @0 q
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ `+ d! ?0 i5 H. |

# D  p* o1 R/ k( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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