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材料:
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1. 蒜頭數粒（拍扁）4 r/ |& F) r; R5 B
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2. 大蝦乾約十數隻公仔箱論壇; I6 W& u4 j# z" X
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3. 菠菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 e6 S8 f1 J
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做法:
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7 X3 w: G5 v; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。$ ^1 d, D' w* l' w+ |; V7 ~: Y/ G
2 y+ m g9 ]8 q3 G' Ctvb now,tvbnow,bttvb－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。9 n2 \8 W: w& a/ g
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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