[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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& }1 L  `) t# M+ ?3 S9 L+ G5.39.217.77【材　 料】% i- F1 B3 B, R' A2 F- Y

# A& L. h! I0 j) `& _3 d5.39.217.77蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" x% y1 d8 K0 _
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百果 80公克
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% r, L- d8 P5 N% O3 ]2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 k2 d# U* H. T; g' C( n, H9 P
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辣椒片 10公克+ f% |' \& o  e8 ]" p5 ^7 n- V

' b6 w2 [+ d, V) `$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- M  m% m' h4 y# m( I; ^
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【調 味 料】
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; V3 I/ w  T% `5.39.217.77鹽 1/4小匙/ b! @1 Y/ \! Z8 Q- W6 R

. `/ h8 E2 b5 z" _! ^5.39.217.77糖少許
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8 T* i! }% }  i7 ^8 y公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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# H& D. P; j" I公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.771 q/ d6 g' n1 S' I9 }

0 R! Y1 F" D2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。5.39.217.77* `" x% G. Z, a: x& _7 T
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S) f! d/ f/ p1 R6 k4 q9 o+ H  v
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
- c5 Y: N6 E9 V2 i6 Htvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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