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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁


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百果 80公克公仔箱論壇6 h, s$ _& \  J& I0 j: [

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太白粉水 適量
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少許
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雞粉 1/4小匙
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1 p' _; `* c( _) N5.39.217.77香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb( A& B/ c7 j: o

1 K% L% `  A' l; W# s$ K【做  法】5.39.217.779 t% K; q; M' E* v0 J( |7 K
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。
% x& w0 R3 H& g, \5.39.217.772.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。- W; U; T% M& P2 e% L
3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。公仔箱論壇! a; I, g! ?/ u8 U% z
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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