材料：
* |4 w% G8 X! `8 Y X; D5.39.217.77豬腩肉 150克
2 `2 m9 r1 D9 G+ }菠菜 300克
2 c3 r7 h& b; x8 j$ ?) E+ @ P5.39.217.77洋葱 40克
T) ?3 ?$ p% c' J蘿蔔 40克公仔箱論壇' X) c# e3 n8 O! t0 G8 g- _7 u' x
乾牛至 15克5.39.217.77* V4 A$ |# c( Z" [; `& g! ^5 F
碎牛肉 100克公仔箱論壇8 q- \: {9 G6 A; N! L
雞蛋 1隻
: I1 g& D6 l: Y/ A, q1 otvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' E4 V) Y0 I0 w+ N
鮮茄 120克
0 X. Y+ {( B4 m3 n0 m4 H/ T5 G/ Otvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 40克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y G2 l/ C% {
* i, G) a( A' }+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }2 B: Z, w2 f: h9 a* U/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
; N$ }( g# u" e2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r# f% {% f% K% h! ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。& q2 q! }7 z- Y, h9 i9 u! Y
0 F5 _, j/ ^7 g! m! b公仔箱論壇3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇% w' i; a# j) r5 p
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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