材料
5 w j8 B6 R3 I- l; r; q$ ktvb now,tvbnow,bttvb羊扒 500克
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8 c0 A, y2 T5 j+ }醃料
: w) B5 u* y. W" H* Q6 I8 C8 B公仔箱論壇橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# f" O% a2 L4 W
9 a6 l! D! d: h8 y+ N公仔箱論壇蘸汁3 i/ s$ f! v1 o5 Y2 {9 |& C
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量5.39.217.776 ~* l8 ~5 A0 F& v- b2 U; h- u/ M4 T
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做法
5 O! ?: Y& o5 R' I0 l1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。5.39.217.77) d6 r0 E: |& N) q) W A# y
' v. {5 ?$ M( B$ ^& W) I2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。
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+ r8 d6 ~) d! U& s6 E# H1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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