以豪聞名的佐敦不倒翁,首次過江在銅鑼灣開新分店,繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高,是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修,一排麻質布料梳化卡座,舒服得很。5 `$ @7 k: z" i# T, ^, S4 z3 |
v1 A' x; _( y食物款式和佐敦總店一樣,手切肥牛最出色,新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價,九點半後所有配料還有六折,比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒,是火鍋店首創。tvb now,tvbnow,bttvb+ c2 u# @& ~9 K% a7 w2 W. P
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不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)
% e- p0 h9 \6 v( v' N# {營業時間︰ 11am-2am
: C8 m$ O1 E2 e) N- l0 N5.39.217.775 H9 t" f- V/ A& }1 I0 Q7 n- V
: d3 N' l. X8 V; O% m7 z
鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)
' a; d5 b: e2 [1 d9 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜,野菜籃有皇帝菜、各類菇菌,賣相十足。: v* r! j' x# ?0 R, ~3 h5 d F
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$ }% Y. N8 \' @# T$ T公仔箱論壇招牌四寶丸$88
( _9 v/ d; x# D) V0 n2 P' A" H雖然貴,但每日自家手打,肉味豐富。
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鎮店水餃王$888 n: R6 M+ U7 a9 p* X$ d
有嬰兒拳頭大,餡料爽口豐富,記得要煮耐一點才能煮透。
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樓底高,梳化卡位,空間感足,舒服鬆動。
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