假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。& `- w" {) |% |0 Q3 g
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。" E! U: E8 v. \1 i
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。5.39.217.77- L) L9 e. w$ I5 w
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2 d: E0 m* A6 }% ~+ {cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。tvb now,tvbnow,bttvb- z# H+ P3 |" r; {7 I; O
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
6 Y1 }/ B& V7 _5 v5 r) Y$ c/ ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm& p* M% L7 p6 N! e
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( N! w+ U; x3 L3 o3 P, C& r
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯! J' n/ b/ r: e; @$ n
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。5.39.217.77+ o' M5 O" Q0 C4 f% C1 c0 ^
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p" H9 W* `' O$ h# f
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。1 Y$ a8 x6 [! C6 }; d% [
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8 J7 Y. `" w# i) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠靈火$28/件
: Z' Y' ? ] u' k; R, ~公仔箱論壇青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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