東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。5.39.217.77" U& q, _7 s* R6 ?+ @4 j3 k
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。公仔箱論壇) ~9 K9 r2 u5 K6 Q! O9 D$ C% J# x
, M, W, D4 M9 ~/ v供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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+ S$ s5 R- \2 ^) Z, R5.39.217.77其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。公仔箱論壇, o7 ]) `3 N/ b( j
8 X$ T7 \ ^7 J- |; n六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)3 a9 }' d) {% B2 z/ O% T
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
2 H3 `, s+ t+ t6 P/ i7 _; ^tvb now,tvbnow,bttvb平均消費︰$120tvb now,tvbnow,bttvb m) ^& u& s0 Z1 A/ E+ [6 @
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' H8 T8 m; f' a ?' {( D9 R7 y霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
. o N% L& r. V; }0 `2 u5.39.217.77吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！公仔箱論壇9 Q& H; v$ V6 O$ L& c% d6 v( R
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8 z- |" [ g8 }* C公仔箱論壇明太子冷烏冬$72.8
' b4 D8 w% F) U$ e公仔箱論壇讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
& T( t9 x4 v8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' \0 u" x, ?2 L6 |( I* B& V& Y) N
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海鹽焦糖雪糕$32.8tvb now,tvbnow,bttvb( n" U% r8 I T1 D
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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0 u1 b% S0 R9 S$ ^9 ^8 x+ K5 e 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8- x# s9 N8 W5 {& c) l/ n- C
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。tvb now,tvbnow,bttvb# V& L2 Y; I$ f
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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+ a$ J, g; E3 z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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