新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！tvb now,tvbnow,bttvb: U8 g& e- A9 h Q( \! Z
. {( |; P, q5 ^! ~+ H# b. ?* l! ? 百香果雪花冰$28（配料$3/款）
% g1 F& {0 T2 T& b' ]2 |! E刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。tvb now,tvbnow,bttvb! c- g- M: [& j8 m% L0 W5 ]
+ U2 E( d( s2 E, D' L0 ^; `" @" [ 四哥雪花冰$55公仔箱論壇6 a5 T0 c# y2 F, Q
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 U: i( w ]# l/ ~. E8 I# K2 n [5 Z: u
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 椰子燕窩雪花冰$68
7 N: d# q! c5 e! ~+ {) j. o3 L5.39.217.77燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t1 T& [8 A" a( Y
+ y/ x6 C! N) n3 H公仔箱論壇 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」5.39.217.77& ?5 k* O& M, c. X
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四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)4 z5 p' m3 l" {3 ~9 ?5 s" C
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am4 s$ o% a9 d9 e s6 l: e) ?
泊車：門口有咪錶位% A: ~5 e$ g6 j6 H- X& v
4 z6 x5 {( o! Z8 {- |: ?* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( f# Z: m! A, K% j) e
5.39.217.774 F* h0 n5 y$ E0 a9 D" b- E
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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