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原料：) C3 V# S7 m, X7 E" N" F
切好的肉桂葡萄干面包16片，
+ e; J" B) n+ Q- M8 J/ N无盐黄油90克，
, m0 O% N* v4 m/ { P5.39.217.77常温下将其溶化，
+ ~" o$ g# E* u! T% E鸡蛋4个，5.39.217.776 t' O# H" P6 s7 C
蛋黄2个，! N8 j2 P: w/ g5 b
砂糖100克，
; `5 P! ?& j, g4 Q) i f牛奶500克，" ~1 ~! ` V3 N- b; q
奶油200克，tvb now,tvbnow,bttvb0 N: ?$ j1 ?6 _* c2 A* K
香草糖浆15克
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制法：3 ?, L3 O/ V: u' |# e. f! c6 i
1、提前预热烤箱，温度调到350摄氏度。将溶化的黄油均匀地抹于耐热的杯子或陶瓷器皿中，往面包片的两侧均匀地抹上无盐黄油后，在烤盘上均匀地摆放两行面包片。
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2、将4个鸡蛋和两个蛋黄放入_个大碗中混合打匀，逐渐加入白砂糖、牛奶、奶油和香草糖浆．慢慢地将混合物逐渐打起后，均匀地涂抹于面包之上。
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3、将涂抹好的面包放于烤盘上，移至烤箱的上层烘烤25分钟后，待面包的上层变为金黄色后取出。冷却后均匀地撤上糖粉即可。 |
發表於 2008-12-20 01:06 AM
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