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材 料3 Z8 L* @8 g3 q& I
馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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1. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 公仔箱論壇8 c1 f4 X- C' M; j7 c, ]
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2. 雞 蛋 拂 勻 。 * W p1 @: V* X5 ~ U5 M: r% n
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。
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; c: n# R& h$ ]/ @. stvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。5.39.217.776 E2 A$ w4 I* C6 I- M
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) a: n- V) ~6 A8 S2 i5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Q' x3 q* I0 _; N/ E* |4 |
貼 士
' d( k9 M" a; g用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb) B9 @5 o* h/ G# A2 i j }/ `
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發表於 2008-12-18 01:28 PM
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