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# R* f3 Q0 q8 X/ b原料：$ @7 b+ z1 T) l/ g7 |$ m
褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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9 T4 ^& y5 k' O' |% h公仔箱論壇制法：
% a& t4 [# C3 o$ i- k J1 y5.39.217.771、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。. J" Z5 F7 Z% R+ @- Y
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2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 c( y- L1 m2 {
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就餐时可搭配泰国香米 |
發表於 2008-12-18 12:51 PM
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