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材 料
9 ~. Q0 u1 }* d( C$ z( l# otvb now,tvbnow,bttvb榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ） 公仔箱論壇, Q; }1 A1 o9 e/ X/ s- S) p
# R, p2 S* u& w2 S7 u5 g0 V- gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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5 L: _& L0 k5 a/ W( D; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法" @! u5 c2 v8 w2 {1 j3 z: O
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 公仔箱論壇0 E) I& G) F9 ^8 x3 b% x
- u. r" V5 ]3 k0 I: }- {# L; ]2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* Y1 W3 `% i7 L# V& T
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榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！tvb now,tvbnow,bttvb3 f, r& `) I. @2 ]0 y7 D% A
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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