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9 y# g L; h( ]9 Y9 J& [材 料
* q/ r3 j6 ~! h公仔箱論壇豬 脊 骨 300 克 、 瑤 柱 4 粒 、 陳 皮 1 片 、 薯 仔 2 個 、 西 芹 / 番 茄 / 椰 菜 / 紅 蘿 蔔 各 1/2 斤 、 水 3 公 升 、 鹽 適 量
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做 法公仔箱論壇 N/ y$ O* {( ]9 J a
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1. 豬 脊 骨 洗 淨 ； 瑤 柱 及 陳 皮 浸 軟 ； 薯 仔 去 皮 切 片 ； 西 芹 切 段 ； 番 茄 切 件 ； 椰 菜 切 細 片 ； 紅 蘿 蔔 切 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 \8 `% U U3 i" i" P2 q7 u
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2. 煲 滾 水 ， 倒 入 全 部 材 料 煲 至 再 滾 起 ， 收 慢 火 煲 三 個 半 鐘 ， 加 鹽 調 味 便 成 。
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, q) H- e; p* Y+ p1 }, y貼 士
* z `1 ?9 |9 r, _$ \$ e& utvb now,tvbnow,bttvb用 豬 脊 骨 可 免 去  水 程 序 ， 因 加 陳 皮 便 不 會 有 豬 餲 味 。. f% X" B0 j& t' E$ b, Z9 m2 i) Y
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發表於 2008-12-16 01:21 PM
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