每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。4 h, o5 Y$ Q, F( z3 W1 x+ t
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。5.39.217.770 Q- {. w) w3 {. a- c
( l3 |1 H v: e) N" ?: i2 W0 r公仔箱論壇蘑菇：
% k# E1 y" e& I! v3 i4 t; m% M 美味指數：★★★★
8 |% ~+ G( M+ B+ ` 危險指數：★★★★
4 v2 a7 i& W2 d2 C: S5.39.217.77 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
" H6 c$ O- T. V- ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ n% D- X& ?& t1 ]" W1 F
河豚：
/ l# R! b+ H) }. s5 ?2 D' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★★4 l4 K1 p4 y7 [0 d( B
危險指數：★★★★★公仔箱論壇" l7 B* x8 D) v) ]/ \+ v2 v/ R- Z5 z
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”4 [% S, s! L# c" B* D0 h
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
, I0 i3 l& _- K \7 ? / V9 V J7 \) h3 v
美國牛肉：
& }4 L5 V) K$ S6 r4 p* A- `5.39.217.77 美味指數：★★★
4 M5 u6 A2 ]& C+ G+ A* H) y* b) w5.39.217.77 危險指數：★★★★★
1 T4 F+ i- H4 L 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。& G8 k9 ?0 ^2 A# \
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
2 D5 I3 E8 T8 n) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F- Y2 u- r& ?. ~. S6 S2 Z
果子狸：
: x* G' o& C/ ?1 y+ Q, v3 b 美味指數：★★★★
' V6 ]0 T0 K. G3 i6 B* r9 h8 utvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★公仔箱論壇3 Y6 j; ~" I- w5 H% N
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。; v/ {' d- T1 H; S7 B
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
| 
發表於 2008-10-31 06:27 PM
| 
