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/ q6 F3 C! J# i8 }$ }5.39.217.77煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" z0 Q: @( e/ K8 E3 U
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粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
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8 | D- M. @8 `: k" R ?5.39.217.77★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）
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材料：5.39.217.77+ J5 y4 M5 _9 i9 q K6 K, L
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貝殼粉……50克
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番薯……350克（切粒）公仔箱論壇$ b) T6 g' G. D6 i4 I Z- B4 ]
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絲瓜……90克（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: m; i3 Z6 T4 ?
* q! V6 `! B9 W+ Q4 s5.39.217.77洋……1個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& `8 [1 g$ U% g3 b
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西芹……1條（切粒）
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罐頭粟米粒……350克
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月桂葉……3片5.39.217.776 J( {0 |, ~# ^. l
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上湯……800毫升
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- H$ ~2 f9 h, h4 _8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫脂奶……300毫升( j! c0 Y4 [+ W& \
9 O/ ~! {% M. C1 E& g& D4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）; J/ M- Y' D' u: @" L1 N8 {% F; u
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鹽及黑胡椒……適量5.39.217.770 E V8 l' }' c4 B$ \, j/ t& S
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做法﹕
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（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用
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; e, m! j; R3 U$ Z. K( D5.39.217.77（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
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（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p* M4 h: d" r. O" \. i9 O4 D
( l) C- G/ s$ e9 _) J7 wtvb now,tvbnow,bttvb（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C3 T/ a. i) V$ H7 ]
. a. h0 ?" I6 `/ v1 r. h（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
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營養比併（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb# J; i% \+ R4 x0 }1 E
) ?& Q1 I U9 `7 H% p' V‧自製周打粟米湯貝殼粉5.39.217.77- M& ~8 x+ j5 p' j9 Q; \5 t
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熱量210kcal 脂肪0.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ g* o2 W+ c( r
) ?$ R9 ~3 j! ^6 V E( G; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧坊間周打蜆湯配意粉, s7 p. U m+ f1 S; S/ @, u
9 x8 x6 ~" R+ Ptvb now,tvbnow,bttvb熱量315kcal 脂肪13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- d9 j3 h) `1 l2 x2 m( Z; e
- |6 k* y w) ^/ x2 d3 g5 \5.39.217.77食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
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( q0 e& O& \2 Y公仔箱論壇文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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