補水果饌 高纖添營: U+ N' l4 W( m- c3 v( i8 W ~# J
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近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u, W: ?1 Z: Y, m. Y$ [6 D
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! W3 T9 L% l; q7 O 材料
7 w) P: Z. c+ L. M公仔箱論壇 雞柳160克公仔箱論壇$ M1 q2 F0 b; [7 f% f L
鮮桃子1個
8 ^. o ]1 q' G0 N# ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 D" Y7 T. J- r# X/ D/ r
紅椒1個
" A& F& S: x5 r; j m9 Z 洋葱1個公仔箱論壇. ?) F' X% U& ]) e" C8 t( r
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb- _! E/ a: P2 ]& `+ _+ m
油2茶匙
8 s' y: h9 y( }4 p0 N公仔箱論壇 醃料公仔箱論壇5 c. ^; N! x% W3 N' E! T/ i
粟粉1/2茶匙
5 t* ?1 s# r: K% K3 F" a公仔箱論壇 鹽1/3茶匙
( E: ?0 g: v) D2 I2 A 黑胡椒適量5.39.217.774 i$ m" m. C) A; h, j7 O9 ]
調味料
1 [: t' k9 x) W9 `' L/ _ 鹽1/3茶匙
1 c1 ^ ?' Z* y! p5.39.217.77 糖1/3茶匙
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1 w/ E' y6 H, o/ @7 m 製法" K, J# d; H- y6 \4 W" D
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1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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" m0 E2 T; B& w6 t3 L! y公仔箱論壇2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) L3 c+ ^1 k) t, N/ @2 X' y
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。5.39.217.77# [. {4 r' t2 q! @) T8 }
/ S' n! Z- G: v5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。tvb now,tvbnow,bttvb- `1 Y" k' {1 U% [
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 i/ G s' G- m$ @6 A
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■桃子炒雞柳1 o* x0 b% ^) q6 g: v$ d. X$ X# P
（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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