材料：
, y: w/ ]: U9 F8 ~2 w& r% E* H日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙+ r" T. L- v s3 s6 `
6 t: W8 d: g0 Q) G0 a- y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ `7 L7 }' G$ w' z
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ b8 b3 A% Y" C. N. z
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
7 t0 ` c& o ?+ M8 {8 B% r, g
+ ]3 G3 v7 P' R7 j; q( ]tvb now,tvbnow,bttvb
; `& V' `+ d0 P& x% Atvb now,tvbnow,bttvb做法：& G8 l, C( m9 x0 K. n
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
2 x% _* _2 H+ N" ]3 T. r( H6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l0 g+ }# N. c. B! e8 _! k4 W$ f
2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& G. Z; t$ {/ w4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' v" v1 w" M8 p
3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
; S5 `* x+ t2 b. f* a6 e4 U) y$ [ |
發表於 2013-12-29 06:07 AM
| 