材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 v4 T/ @. G D+ X
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙8 l) O/ K! v ~
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醃料:
! g$ Z! D# u. s( G4 Ytvb now,tvbnow,bttvb醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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3 T# }$ T* C: i' ]- a+ N% b5.39.217.77做法:
3 _0 p3 \7 v, e' I- ^+ D4 g1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。$ Q( w, G1 ~2 h/ {/ [, |0 ^
: m- s$ z7 G! H/ U; \3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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