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我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio5.39.217.776 v, f% S( B c, v% W9 ]. |) k
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青紅雜菌濃湯tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ W% t M; w6 o- J6 d% o' A, X/ z
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2 r5 k9 O9 L) @& V- t材料（1至2人分量）：5.39.217.77& Z2 V6 u% G0 H; {3 S$ X
o& Z& t, `( e唐芹……2棵5.39.217.77+ b! Q7 u* h7 f" V/ {, E2 ^, f
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紅蘿蔔……1個半tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 x4 S3 W& ]' o% Z. z
! j x( k) v- |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥……1個公仔箱論壇( Z' e* a. n8 m
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番茄……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; d5 n- Q0 U
5 B: g u' [6 h( K/ [/ C, btvb now,tvbnow,bttvb雜菌……半碗5.39.217.776 }' u, n# K" L+ F. e0 S3 X$ b
5 \6 Y1 B3 z) a5.39.217.77芥花籽油……少許- Q2 j6 m9 T9 ^% r5 _( e) ^$ ~! u" ?
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製法﹕
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3 ]$ M$ H+ k- {; i$ f5.39.217.771. 把所有材料洗淨
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! F0 m$ U- W; I: [. e3 ~ C; t0 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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2 c- u8 ~/ \5 |' q公仔箱論壇4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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* V! M. C" \: i+ A, k& v+ g5 }! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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5 ~1 s" N6 H' s% l公仔箱論壇文﹕顏燕雯tvb now,tvbnow,bttvb T1 g A% q% f/ X9 Q
! V4 k& i9 s" Z5.39.217.77圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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