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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:
9 ?/ e8 {; ~* R5 F' ?: E- M. f% M白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙公仔箱論壇5 W" ~7 Q$ T0 e& c7 p
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% b) Z$ A& r; M: E: f, x, B8 e% ]公仔箱論壇瘦肉醃料:
# E7 M% a1 c  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許" e2 a0 }4 `/ _6 R+ ]9 C

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1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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  p& `+ I8 V7 D5 ]5 }& etvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。. A/ X$ ~5 [! P
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