材料（1人份）：
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% B$ s) Y V' a碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量5.39.217.775 V" p! `2 ? a, O3 X
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. g+ X, ]5 e" ]9 |2 Q7 ~' g公仔箱論壇做法：
0 C% ?* m5 V# w3 T7 S; m/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇4 Z9 y# m# L" Q L, u" ^7 E
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 r7 {# u* [) y
( B, l/ L% h" v# }3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。; k. Z+ o, T/ r% `3 P5 [
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 g6 {. h8 V0 D8 R8 @
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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