材料（1人份）：/ {5 Y' X4 Y* @
( T( w" o; z+ }4 b1 a+ \( \! J碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
; ^* L/ p3 X$ [* m7 i5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 V' o0 z3 G; H' |4 j8 `0 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量1 l, y" Z. G6 d! _0 ]4 @
公仔箱論壇# X8 ^* f4 N' b; g! u; o8 A- Q: e2 w
, I) A: b- B8 O# C5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：- {. V& d2 O/ h1 V, v3 _
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& {2 V9 A# X' f, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. j& J0 y5 Y! H0 c
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ J( ?7 y! [" L& l; |
5.39.217.777 h% {% a1 Q# |* [$ y1 v2 Z' C- o
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。5.39.217.779 n* j9 h' `* V8 l b& q! r
1 a: \) f( N# O, k
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
9 s1 N, f/ ?5 q8 J' w( k, V公仔箱論壇 |
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|