材料（1人份）：3 M( W& [6 E5 k& K7 {7 R
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇1 q- _6 c) _' `( y" F7 S6 ^: k
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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8 ]! Y' X7 K$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb T1 G+ N( ^% f4 D$ ^6 X
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇1 ^8 a a1 @8 i7 F
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb, x8 E4 G6 G* y3 h+ P
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 W6 E, `0 ?2 v6 Z( C T- J
$ a% B5 g+ a! g( w2 I. U5 b2 p7 @2 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。5.39.217.771 B! h' e( h5 M; F1 H
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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