 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
7 A* m8 n' L. z& D4 d4 M4 Z香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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" f/ | H* V$ s3 M$ I: y, [ P. u模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。
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$ A; ?$ Y9 `, N. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V8 t2 v: M- y
9 w2 Q% A. K. {: L6 A7 r' C公仔箱論壇 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
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《陳生 from星浪餐廳》2 z8 ~1 E' I J( R: K
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
' g" m) {9 N8 N- s z! o+ Vtvb now,tvbnow,bttvb有十數戶人家，只有西人和老人。
6 x$ T5 W" K# i% {: M5.39.217.77有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
$ {9 ^' a! S* C2 a- B$ q5.39.217.77有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。. ~, \% [. \4 D8 j2 I1 l
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。公仔箱論壇 ^+ a2 ~3 {' O7 j# {
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
1 [1 l$ r* S4 ]5 x# l) k% w有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
# j3 c$ Z+ ]7 c! Y有我的祖屋，依舊。9 x3 O: g6 u1 v
有月亮永遠在餐廳的上方。
+ p% K9 O1 l7 _. g! N有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。5.39.217.77$ W% l4 F) L: A" O% L" X
寧靜的中秋。
% |/ I' @( X; ^ f _$ k2 g這裏是模達灣。
; n+ S0 ~2 M) h( A! m: s. u星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
0 c; O+ U3 B' W1 U5 ztvb now,tvbnow,bttvb（a）The Bay星浪餐廳
4 o9 m6 j' A. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南丫島模達灣7號
7 k7 v, l- [7 K- ~" y公仔箱論壇交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% ^* q! `/ m# T& ~" Z& D
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+ j* t* f# D3 K8 j" h Piri-piri辣椒大蝦$128公仔箱論壇6 k. C" n# Y8 t" W7 @6 z: i
酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
: U9 O) e! E! }0 H雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120$ ?, E% m2 I. K' m/ ]1 K. |2 H
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
/ Q( R) u0 R7 X' |& [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# |$ L" A+ L. d8 T5 L
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4 {7 @* O; f+ \tvb now,tvbnow,bttvb 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
0 V. B8 b9 i9 u( \9 q8 d& R《宇仔 from農舍》
8 }9 L7 {! q m, [- O5 M5.39.217.77曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！% e; _8 c. P% @
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號 tvb now,tvbnow,bttvb t( J7 s, j) D# [
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$689 ?* T. q5 Q$ ` u& M* y
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68$ C; O# k( @% j
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
! ]0 P6 \( `- U2 F$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
+ A+ n3 u, ~! u/ x- p% V5.39.217.77相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 公仔箱論壇7 ?( N, q- k% m# O- L( q n) \
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2 I3 M! e, F% b9 b. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U2 S+ Z$ d/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n" \ ?1 e( {# D1 c# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》5 m" v/ @) R7 z. v
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
a0 f8 o( q& E" ^% n（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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5 R& \: t% Q. b& E: s7 G( x; \tvb now,tvbnow,bttvb （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
/ K. K2 s% V1 vtvb now,tvbnow,bttvb用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
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 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ 5.39.217.77( l3 m4 w2 j; y
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
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《泰叔from長沙小廚》
, m, r8 P; [1 \0 A) ktvb now,tvbnow,bttvb我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
- |: B9 X: x' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）長沙小廚公仔箱論壇) g4 |) c( v2 k6 m! x
大嶼山長沙下村35號地下
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1 O" K: V! X- _0 K; Q _- {( e 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球tvb now,tvbnow,bttvb; ~2 |0 e K! X/ O4 B7 O
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
- D" q: W" m; K, c G- t: Htvb now,tvbnow,bttvb泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
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( `$ T. u6 E; e& h8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 q. I( N% R! z
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
W( J' E6 ?+ Y/ ?《Sanco from Baby's Coffee Store》
- ~* Q2 r9 A! j公仔箱論壇以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
, h: H- s' z6 e, O8 x公仔箱論壇離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
" o# K T) q% \* M, J! S（e）Baby's Coffee StoreTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( n% I- L/ |; \5 }$ x
大嶼山塘福村27號 公仔箱論壇0 W: U! e) X7 J9 z
: ]2 G$ b) F; @: a+ p5 d5 U& i公仔箱論壇5.39.217.77+ a* c2 G4 \' r. N2 J6 W
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/ `/ g9 D+ O8 N g' l% t DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
* N. G( j, t6 l% P# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯: n) z+ s8 Q# w" J, p' ]/ v y
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
3 G0 X4 B& @! O5 ^6 JI really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。公仔箱論壇, N* e3 ?' U/ B' g4 W
（f）The Gallery Bar& Restaurant
* s; K+ y/ V: b3 S2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山塘福村26號
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! ]; H* D) r! i* {$ q% i# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Black augus rib eye$245（連一款小食）
Y9 n! W7 k# L1 n4 I5.39.217.77美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# M4 n! G1 a9 R% s
美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45公仔箱論壇( i$ K! N9 ?' o0 ^' `% @
味道清香、渾厚、甜美。6 {; T/ e/ W% Y$ E
（右）London Pride啤酒$48. T5 r6 j0 Z! I6 l
全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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$ ^8 `& Z: A, Z/ gtvb now,tvbnow,bttvb南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站! {8 @1 B6 F7 l, R% z1 X3 }; }
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
5 {0 L5 w; L" K9 q) ]$ qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 ^( o0 J5 K( @2 B8 g0 n
2.洪聖爺沙灘
1 j% T$ F& u# u) y9 ptvb now,tvbnow,bttvb洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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3 p+ g$ |9 d# s5 A9 M) l3.榕樹灣大街餐廳公仔箱論壇# L( o! k9 S! X- Q7 N
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' O2 |; X: s" x
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
- h& g& I x t& b1 \1 w# W7 _* w長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。+ s. |- s* a5 J ?% \
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2.貝澳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( K( T2 _; D( k8 K7 S
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。5.39.217.77' o/ F- r& a" Q; ?4 T
$ x1 p% m" Y. O& E+ A j" Htvb now,tvbnow,bttvb3.塘福沙灘
% U. r: ~0 ?, I2 ` E+ L- x5 g9 G塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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