拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。% S& F- g9 G" M+ ?+ b
7 ?4 C- c, O( ~+ }, G6 `* W清爽冷麵伴 tvb now,tvbnow,bttvb9 X. \1 D2 F' @8 Z( U) _$ ^
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! P& u7 Z$ ]) h* ?/ \
p- o0 W# T- _: s9 d9 O5.39.217.77全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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0 @: |/ W7 a; f: _0 \8 X5.39.217.77rasupermenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ x3 n6 Y4 m' p: n
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場5.39.217.77, }, V% g( e( @& K# L
5.39.217.77" t* j! ]2 H/ w% g3 b$ `8 x0 n T
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
% a4 J; [& u( e$ ?) K% N+ e& _蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
2 g2 @4 B; G5 N$ V* G# \8 O公仔箱論壇■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
6 M- Z1 R U0 ^! s南高梅鹽味拉麵 $98
7 y; p& A- h8 ]" F8 K! m5.39.217.77麵條帶有清新的梅子酸味。. n* M. E ^: {2 x9 V0 C4 n
冷超人麵牛肉精華沙律$98
& A' c# U9 z$ t4 k* `, n6 {5.39.217.77肉汁做的配冷麵，濃而不膩。 {% L( d. X. _& _# {4 |3 X
西瓜豚腩配脆麵沙律$80
7 A& p8 K# m8 D% \" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚腩慢煮而成，配水果添甜味。( w+ J1 z9 s K2 [0 W) B, ?
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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