每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
8 y$ f/ A$ W/ m* i 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。5.39.217.779 J3 ^8 ~: j: v; b9 A, n! |; H
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蘑菇：
& a- @: ]* ]& R) m: q1 z! Dtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★
) q$ y+ ~* U) b3 ftvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★公仔箱論壇. X4 _# B6 M( q/ V
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
; \1 p2 E& Q4 c5 n) K* ?5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: O( Y2 A7 Q; ] U, K- K; P$ Z
河豚：# A. d1 z+ u4 D [
美味指數：★★★★★8 U' y( C1 a8 [) v% T
危險指數：★★★★★, O2 |& r: `% x& G1 k' q$ K V
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
. W {1 q: } n5 e 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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, \# u* R. S7 m美國牛肉：& ^/ B" \9 m: a" t
美味指數：★★★
* g& U( x* d) C2 e: c9 D 危險指數：★★★★★公仔箱論壇; Z0 r* K8 N$ D+ y1 ~
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
! N! C+ G r2 z8 A5.39.217.77 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ `9 Q+ c4 d Z# q
# T5 c( O7 p# a/ ]6 [+ n5.39.217.77果子狸：tvb now,tvbnow,bttvb4 M* O) K& V& W8 `8 x/ W
美味指數：★★★★6 Z% [! l# d% u1 B( |" V5 C- M& F
危險指數：★★★★★
# C( B5 c- s6 @ Y' y" t/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
7 ?& i, `: |0 ^ 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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