[中式食譜] 紅白漬物

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材料：
1 Y: ?$ s3 k1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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4 T3 c/ k( Y' V/ ]$ O" }5.39.217.77醃料：5.39.217.77& }8 i  B# H6 J; g' F
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙& y* }. v, W2 P% h2 W9 l  [" @- U

, [; M6 ^% k* j, C5 o5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 X" l. w$ i% b
做法：公仔箱論壇. Q2 L) v' S6 |& h) d3 q
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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" `5 Q" P% m7 [5 ]* P, l5.39.217.773.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb' r, _/ W) f8 D& C, |  p